MATARAM (NTBNOW.CO)–Wakil Menteri Pendidikan Tinggi Sains, dan Teknologi (Dektisaintek) Stella Christie mendukung Universitas Mataram (Unram) sebagai pusat penelitian Rumput Laut di Nusa Tenggara Barat (NTB).
Hal tersebut disampaikan setelah mendengar dan melihat hasil penelitian di Unram dalam kunjungan kerja Wamen di Unram, Minggu 18/5.
“Hari ini saya banyak belajar, kami dari Kemenristekdikti siap mendukung,” katanya, Minggu 18/5.
Ia mengaku, dalam kunjungan kerja ini, pihaknya sengaja menggadeng perwakilan dari Universitas California, Berkeley, dan anggota Dewan Ekonomi Nasional Mochamad Firman Hidayat untuk melihat hasil penelitian Unram tersebut.
“Tentunya Universitas California, Berkeley kita harapkan akan membangun Center di Unram,” ungkapnya.
Menurut Stella, pengolahan rumput laut menjadi peluang baru di NTB, dan juga menjadi program prioritas nasional dari Presiden RI Prabowo Subianto.
Ia menyebutkan, di dunia Rumput laut ini sekarang 12 miliar USD, dan Indonesia menjadi salah produsen nomer satu di dunia. Namun pengembangan rumput laut belum di hilirisasi.
“Kita belum mengambil market itu. kenapa? Karena kita belum hilirisasi seaweed (Rumput Laut) kita,” ucapnya.
Stella menjelaskan, hilirisasi merupakan proses pengolahan bahan mentah atau komoditas menjadi produk setengah jadi atau produk jadi, yang memiliki nilai tambah lebih besar.
Tujuan hilirisasi yakni meningkatkan nilai ekonomi suatu komoditas, memperkuat kemandirian industri, dan menciptakan lapangan kerja baru.
“Kalau sudah dihilirisasikan maka akan berdampak ke pertumbuhan ekonomi di NTB,” jelasnya.
Salain berdampak ke ekonomi, lanjut Stella hilirisasi Rumput laut di NTB nantinya mampu menciptakan lapangan pekerjaan untuk masyarakat. Namun harus dengan kolaborasi bersama perguruan tinggi dan Pemerintah Daerah (Pemda) dan didukung oleh pemerintah pusat.
“Harus bersinergi kita semua, karena hasil riset unram sangat bagus. Kami akan menjembatani upaya dari riset menjadi sebuah prodak. Sehingga menjadi dampak ekonomi yang berkelanjutan,” pungkasnya. (can)
Keterangan Foto
KUNJUNGAN KERJA: Wakil Menteri Pendidikan Tinggi Sains, dan Teknologi (Dektisaintek) Stella Christie (Tengah) di dampingi Rektor Unram Bambang Hadi Kusumo (kiri) Dosen Unram Dr Eka Prasedya (kanan) di Gedung pertanian Unram. (susan/ntbnow.co)
